味噌・漬物・甘酒を製造する丸昌稲垣株式会社の直営店舗です。木桶仕込みの信州味噌、野沢菜・味噌漬等の漬物、無加糖・ノンアルコールの甘酒等の販売と、おにぎり等の軽食をご提供しております。隣接する味噌工場での味噌蔵見学、2階ギャラリーでのイベント（不定期開催）もお楽しみいただけます。

2004年飯伊地域景観賞景観賞を受賞した築130年の古民家再生店舗も是非ご覧下さい。