するぎ農園 Soba and Dutch Coffee
するぎ農園 Soba and Dutch Coffee
標高1000メートル、眺めのいい山の中腹に立つ食事処です。山の水の美味しさを生かした手打ちそば、水出し珈琲をはじめ、大鹿村の大豆を使った手作りとうふ、鹿肉の燻製（くんせい）、地粉のドーナツなどを揃えています。そばは、畑で育てるところから始め、自家製粉して打っています。
所在地
〒399-3501 長野県下伊那郡大鹿村鹿塩１２０８−７
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するぎ農園
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