毎年12月に飯田市上村・南信濃地域で開催される湯立神楽。燃えさかる炎を囲んで神仏へ湯を献じ、新たな魂の息吹を起こすことで、素朴な信仰と暮らしを伝える。国の重要無形民俗文化財に指定されている。
ジビエやヤマメなどの山の幸料理や、古来の祭事、四季ごとに移り変わる絶景と、思う存分❝秘境の宿❞をお楽しみいただけます。