信州の伝統野菜「源助かぶ菜」をスタッフの指導のもと、収穫・漬込を体験いただけます。
豊丘村ＮＰＯ法人だいちの【源助かぶ菜認定圃場】で大きく育った源助かぶ菜は、
大好評で毎年多くの皆様にご利用いただいております。

【切り漬け体験】
開始日時　12月4日(金)　13：00～
　　　　　12月6日(日)　13：00～　全2回
所用時間　概ね2時間
開催場所　豊丘村交流センターだいち　だいち圃場、だいち加工体験室
料　金　　2,500円（参加1組　かぶ菜3㎏の切り漬持ち帰り）
持ち物　　包丁・炊事用手袋・漬け樽（15L用がおすすめ）
募　集　　各回　先着10組まで（前日まで随時予約受付）